Anlässlich der Ausstellung Food Revolution 5.0 im Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg hat Harald Lemke einen Beitrag zum Ausstellungskatalog (Food Revolution 5.0, hrsg. Claudia Banz und Sabine Schulze, Verlag Kettler: Hamburg 2017) verfasst.
Hier können Sie die ungekürzte Fassung seines Beitrags mit dem Titel „Infinite Food Revolution. Kurznachricht aus Utopia“ lesen.
Zur Auftaktveranstaltung der Slow Food Youth Akademie Deutschland hält IFG-Direktor Harald Lemke einen Vortrag zum Thema “Ethik und Gastrosophie”. Datum: 17. bis 19. März 2017, Ort: Duderstedt Heinz Sielmann Stiftung
Die Goethe-Universität Frankfurt veranstaltet im Wintersemester 2016/2017 eine interdisziplinäre Vortragsreihe zur Esskultur der Gegenwart. Zu diesem Anlass wird Harald Lemke eine „Utopie-Ursuppe“ auftischen.
Sein Vortrag findet am 16.12.16. von 18-20:30 Uhr in der Frankfurter Freitagsküche (Mainzer Landstraße 105) statt und ist mit einem Koch-Event verbunden. Die Vorträge jeweils ansonsten von 18 bis 20 Uhr im IG-Farbenhaus (Uni Campus Westend) in Raum IG 411 statt.
Im Gespräch bei ARTE: IFG Direktor Harald Lemke wird in der profilierten ARTE-Serie »Square« nach der Zukunft der Menschheit befragt: „Was wir morgen essen werden!“
ARTE Square (30 min): Ausstrahlung erstmals am 11.12.2016 um 13 Uhr.
Im Rahmen einer Arbeitstagung des Kuratoriums „Kulinarisches Erbe Österreich“ hält IFG Direktor Lemke einen Vortrag zum Thema: „Von der Neolithischen zur Gastrosophischen Revolution“.
Veranstaltungsort: Schloss Schönbrunn, Apothekertrakt, 1130 Wien, 9:00 bis 17:00 Uhr.
Wie in zahlreichen anderen Städten weltweit, so nimmt die kommunale Ernährungswende inzwischen auch in Hamburg langsam Gestalt an. Auf Einladung des Instituts für Welternährung e.V. (in Kooperation mit der GLS Bank Hamburg) wird der Direktor des IFG über den aktuellen Stand und mögliche Perspektiven berichten.
Wann: Montag, 28.11.2016, von 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr Wo: GLS Bank Filiale Hamburg, Düsternstraße 10, 20355 Hamburg