Interview mit Harald Lemke anlässlich seines Eröffnungsvortrags der 16. Umwelt-Filmtage Lüneburg in der LZ-Landeszeitung am 21.11.2015.

Interview mit Harald LEMKE im Nachrichtenmagazin PROFIL, 19. Oktober 2015: Teil 1. und Teil 2.

Interview mit Harald LEMKE in der Zeitschrift PSYCHOLOGIE HEUTE, Heft 10, 2015

Intoleranz? Bitte ohne Ei, ohne Käse, ohne Tomaten. Viele Menschen wollen nicht mehr alles essen. Dafür schlägt ihnen blanker Hass entgegen. Unsere Autorin verzichtet selbst auf vieles und fragt sich: Bin ich eine Spinnerin?

Interview u.a. mit Harald Lemke in der taz-Wochenendausgabe 1./2. August 2015: Die unverträgliche Gesellschaft.

Das ORF hat das komplette Team des Internationalen Forums Gastrosophie zur „Ernährungswende“ interviewt – anlässlich des diesjährigen Gastrosophicums. Der Beitrag des Fernsehsenders wurde um 19 Uhr zur besten Sendezeit ausgestrahlt. Der Beitrag ist (zeitlich befristet) abrufbar in der ORF-TVthek.

Am 19.7.2015 sendete das Kulturradio des Rundfunks Berlin-Brandenburg (rbb) ein einstündiges Gespräch mit Harald Lemke. 

SRF1 (Schweizer Radio und Fernsehen) überträgt am 15. Juli um 22.25 Uhr in der Sendung „Besessen vom Essen“ ein Interview mit Harald Lemke. Ausschnitten zum Nachlesen hier oder zum Ansehen hier.

In der Sendung vom 15. Mai 2015 diskutieren der IFG-Direktor zusammen mit der bekannten TV-Köchin und Restaurantbetreiberin einigen Thesen des Ernährungswissenschaftlers Udo Pollmer ebenso wie die Notwendigkeit einer Ernährungswende. Die Dokumentation des Gesprächs ist in der ZDF-Mediathek abrufbar (Sendeabschnitt zwischen 11‘28‘‘ und 20‘15‘‘.) 

Interview mit Harald Lemke für die Zeitschrift Schrot & Korn, Heft 05, 2015.

Interview mit Harald Lemke für die Zeitschrift „gv-praxis. Business – Care – Education“, Heft 6, 2015. (Hier als pdf-Datei: Kopf_des_Monats_gvpraxis_06_2015)